食品技术 - 质量保证

通过我们的食品技术-质量保证理学硕士学位，学习为公众提供安全食品背后的科学。在本课程中，您将与食品和营养科学系的专家学者一起：学习应用和维护符合英国和国际期望的先进食品质量保证体系，了解食品加工和储存中涉及的化学、生物和物理原理，了解食品供应中的质量和法律要求。